Французский клафути с черешней

Французский клафути с черешней

В это время черешня в самом соку, поэтому скорее делюсь с вами очень легким рецептом французского клафутИ. Клафути — это что-то среднее между запеканкой и шарлоткой, только с черешней. Черешню для пирога используем обязательно целую, для традиционного клафути французы косточек не вынимают, чтобы не создавать в тесте лишнюю влагу. Вообще, классическим считается только клафути из свежей черешни или […]

Читать дальше