Ягодный ликер

Простите меня за этот летний рецепт в октябре, но оставить его без вашего внимания я не могу! Невероятно вкусный, мягкий ликер, глубокого рубинового цвета. Рецепт семейный. Такой ликер украшал каждое наше застолье — будь-то Новый год или день рождения. Сделать его совсем не сложно, здесь главное – хорошая качественная водка и ягоды. Вместо вишни можно использовать малину, смородину — черную или красную и даже рябину. Такой ликер будет приятным дополнением любых девичьих (конечно, 21 +) посиделок в  холодное время года.

Вишневый ликер
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Печать
Вишневый ликер
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Печать
    Ингредиенты
    • 100 шт Листьев вишни
    • 100 шт Листьев малины
    • 100 шт Листьев черной смородины
    • 100 шт Ягод вишни
    • 6 стаканов Очищенной воды
    • 400 грамм Сахара
    • 0,5 литра Водки
    • 2 ч. ложки Лимонной кислоты
    Порции:
    Ингредиенты
    • 100 шт Листьев вишни
    • 100 шт Листьев малины
    • 100 шт Листьев черной смородины
    • 100 шт Ягод вишни
    • 6 стаканов Очищенной воды
    • 400 грамм Сахара
    • 0,5 литра Водки
    • 2 ч. ложки Лимонной кислоты
    Порции:
      Инструкции
      1. Листья хорошо промываем и высушиваем с помощью полотенца.Листья хорошо промываем и высушиваем с помощью полотенца.
      2. Ягоды также хорошо промываем под холодной струей воды.Ягоды также хорошо промываем под холодной струей воды.
      3. Ягоды и листья заливаем очищенной водой, доводим до кипения и продолжаем кипятить на маленьком огне еще минут 15. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 12 часов.Ягоды и листья заливаем очищенной водой, доводим до кипения и продолжаем кипятить на маленьком огне еще минут 15. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 12 часов.
      4. После настой процеживаем, добавляем сахар и снова доводим до кипения.После настой процеживаем, добавляем сахар и снова доводим до кипения.
      5. Остужаем, добавляем водкуОстужаем, добавляем водку
      6. и лимонную кислоту. и лимонную кислоту.
      7. Ликер готов, можно разливать по бутылкам.Ликер готов, можно разливать по бутылкам.

      BON APPÉTIT

      ___________________________________

      Если вам понравился рецепт, пожалуйста, не забудьте поделиться этим со мной! Я очень ценю ваши отзывы  и внимание 🙂