Вишневый ликер
    Ингредиенты
    • 100шт Листьев вишни
    • 100шт Листьев малины
    • 100шт Листьев черной смородины
    • 100шт Ягод вишни
    • 6стаканов Очищенной воды
    • 400грамм Сахара
    • 0,5литра Водки
    • 2 ч. ложки Лимонной кислоты
    Инструкции
    1. Листья хорошо промываем и высушиваем с помощью полотенца.
    2. Ягоды также хорошо промываем под холодной струей воды.
    3. Ягоды и листья заливаем очищенной водой, доводим до кипения и продолжаем кипятить на маленьком огне еще минут 15. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 12 часов.
    4. После настой процеживаем, добавляем сахар и снова доводим до кипения.
    5. Остужаем, добавляем водку
    6. и лимонную кислоту.
    7. Ликер готов, можно разливать по бутылкам.