Мягкий, воздушный, нежный, сочный, ароматный….без преувеличения ооочень вкусный кокосовый пирог. Если вдруг захотелось чего-то сладенького или неожиданно пришли гости, лучше варианта не придумать. Ингредиенты незаурядные и вы наверняка всегда найдете их в доме, готовится в два счета, а результат превосходит все ожидания! Здесь очень необычный процесс приготовления — готовый горячий пирог равномерно пропитывается сливками. Интересно, правда? Кухен […]
В блоге давно не было «мужских» рецептов для наших пап. Исправляюсь! Сегодня это венгерский гуляш в горшочках. Помните в советское время гуляш был королем всех предприятий общепита. Не было ни одной столовой, где хоть раз в неделю не подавали это мясное блюдо. Конечно, на настоящий венгерский гуляш это было мало похоже, но было тоже очень […]
Сегодня поделюсь с вами рецептом потрясающего бандт кейка, в моем случае лимонным, но вы можете придать ему совершенно любой вкус, так как это великолепная «нейтральная» база, на которую ложится все что угодно — орехи, сухофрукты, шоколад или ягоды. НО! Сначала о форме для выпечки, она заслуживает отдельного внимания! Это форма Heritage от американского производителя Nordic Ware. К […]
Люблю когда на каникулы к нам в гости приезжает моя племянница и мы можем целыми днями проводить время вместе. Она помогает мне с Никитой, мы очень много гуляем, часто ездим в какие-то загородные поездки. Иногда даже заранее составляем план наших мероприятий на неделю вперед. Сегодня в планах у нас был мастер-класс по пицце в Додо. О […]
Вот такой красавец украшал наш стол вчера! Если честно, я совсем не планировала делать Тирамису к новогоднему столу, все вышло как-то само с собой! Дома оказались все необходимые ингредиенты, на ёлке игрушка, которую я использовала в качестве трафарета для украшения, ну, а 30 минут свободного времени для такого десерта я найду всегда :). Вообще, сейчас очень трудно найти «правильный» Тирамису в кондитерских: часто, […]
Хо-хо-хо:) Девочки, с наступающим! Пишу этот пост, на плите уже варятся овощи к Оливье, а все мои мысли только о завтрашнем новогоднем застолье. На этот раз у нас будет все вполне традиционно — Оливье, салат с манадринками и креветками, ну и конечно, наши любимые голубцы. Но сегодня не об этом… Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вот таких […]
Я очень извиняюсь за эти «мятые» фотографии! Зимние дни такие короткие, все на бегу! Времени хватило только на то, чтобы раскидать книжки на кровати и сделать несколько кадров. Где-то полгода назад в блоге уже был подобный пост о наших любимых книжках. За это время наши полки изрядно «поправились», появилось больше развивающих книг, сказок и сборников со стихами. Вообще, за чтением мы […]
У меня есть вредная привычка — я просто обожаю заслушивать, понравившиеся песни «до дыр», оказывается Никита тоже . У него даже сложился свой плей-лист на youtube с любимыми детскими песенками и считалочками. С некоторыми из них мы делимся с вами ;).
Я всегда хотела иметь большую семью! Очень хочется, чтобы наш дом был живой, чтобы были постоянные разговоры, крики, смех. Но при этом у меня возникает какой-то необъяснимый страх и чувство неуверенности. Смогу ли? Получится ли все так, как я себе представляю? Иногда с одним Никитой все валится из рук и мало, что удается сделать по […]
Тема для этого поста родилась как-то сама собой :). Никите на днях исполнилось 2, и я решила сделать небольшую подборку игрушек, которые он получил в свой день рождения! Здесь много всего интересного — впечатливший нас конструктор, книги, машинки и даже «космический» песок. По себе знаю, как трудно бывает определиться с подарком для своего чада, поэтому постаралась включить сюда только […]